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季節メニュー

春メニュー 3月31日~6月21日

①春の3種プレート
フルコース風
¥2,540(通常¥2,640)
(前日迄のご予約制)

LINEクーポンでさらに¥100引きになります。

3種オードブルは、フォアグラをコニャック・ポートワインで一晩マリネして蒸し上げ、裏ごしして生クリームを加えて作るムースに、グリーンピースのペーストを加えて焼いたクレープ生地を何層にも重ねた春色の「フォアグラのムースのミルクレープ」、竹の子・アスパラ・空豆・新人参・新じゃがなど春野菜をコンソメで火を通して型にギュッと詰めたテリーヌ「春野菜のプレッセ」、自家製ツナ・ポテト・トマト・オリーブなどで作るニース風サラダをガトー仕立てにした「自家製ツナのガトー仕立て」に、季節のスープ、プリンが付いたフルコース風です。

●季節の3種オードブル単品¥820

●3種プレート単品¥1,250

●季節のスープ¥380※夏は冷製

●クラシックなプリン¥180

※スープはふたをしたまま、電子レンジ2~3分ほどで温めてお召し上がりください。

②3種オードブル&ミニステーキ丼
4点セット
¥2,030(通常¥2,130)
(前日迄のご予約制)

LINEクーポンでさらに¥100引きになります。

3種オードブルは、フォアグラをコニャック・ポートワインで一晩マリネして蒸し上げ、裏ごしして生クリームを加えて作るムースに、グリーンピースのペーストを加えて焼いたクレープ生地を何層にも重ねた春色の「フォアグラのムースのミルクレープ」、竹の子・アスパラ・空豆・新人参・新じゃがなど春野菜をコンソメで火を通して型にギュッと詰めたテリーヌ「春野菜のプレッセ」、自家製ツナ・ポテト・トマト・オリーブなどで作るニース風サラダをガトー仕立てにした「自家製ツナのガトー仕立て」に、ミニステーキ丼、季節のスープ、プリンが付いた豪華4点セットです。

●3種オードブル単品¥820

●季節のスープ¥380※夏は冷製

●クラシックなプリン¥180

※スープはふたをしたまま、電子レンジ2~3分ほどで温めてお召し上がりください。

③春の3種プレート
4点セット
¥2,040(通常¥2,140)
(前日迄のご予約制)

LINEクーポンでさらに¥100引きになります。

3種のプレートは、骨付きチキンをレモンとローズマリーを一緒に、オーブンで香り良くローストし、鶏の骨と香味野菜でじっくり煮出したソース添えの「骨付きチキンのロースト レモンとローズマリーの香り」、春に旬を迎える真鯛をポワレにして、エシャロット・白ワイン・フュメドポワソン・バター・生クリームで作るブールブランソースに、トマト・ハーブを加えて、さっぱりとすこやかな味わいのソースに仕上げた「真鯛のポワレ ブールブランソース」、ほうれん草のピュレを練り込んで焼いたパンにB・L・T(ベーコン・レタス・トマト)をサンドした春色の「自家製パンのB・L・Tパニーニ」、季節のサラダ、季節のスープ、プリンが付いた4点セット。

●季節の3種プレート単品¥1,250

●季節のサラダ¥330

●季節のスープ¥380※夏は冷製

●クラシックなプリン¥180

※スープはふたをしたまま、電子レンジ2~3分ほどで温めてお召し上がりください。

④海の幸と春野菜の
パエリア4点セット
¥1,890(通常¥1,990)
(前日迄のご予約制)

LINEクーポンでさらに¥100引きになります。

海老・真鯛・あさりなどの魚介類とアスパラ・空豆などの春野菜をサフラン・トマトと一緒に炊き上げる美味しさいっぱいのパエリアです。季節のサラダ、季節のスープ、プリンが付いた4点セット。

●海の幸と春野菜のパエリア単品¥1,100

●季節のサラダ¥330

●季節のスープ¥380※夏は冷製

●クラシックなプリン¥180

※スープはふたをしたまま、電子レンジ2~3分ほどで温めてお召し上がりください。

⑤プレミアムステーキ丼
4点セット
¥2,050(通常¥2,150)
(当日予約可)

LINEクーポンでさらに¥100引きになります。

季節の魚料理「真鯛のポワレ ブールブランソース」のせたステーキ丼。ステーキの自家製タレがたまらなく美味。季節のサラダ、季節のスープ、プリンが付いた4点セット。

●プレミアムステーキ丼単品¥1,260(ステーキを含む丼ぶりは温め直し出来ません)

●季節サラダ¥330

●季節のスープ¥380※夏は冷製

●クラシックなプリン¥180

※スープはふたをしたまま、電子レンジ2~3分ほどで温めてお召し上がりください。

⑥国産牛ステーキ丼
4点セット
¥1,750(通常¥1,850)
(当日予約可)

LINEクーポンでさらに¥100引きになります。

季節で変わる国産牛ステーキ丼は、当店人気NO.1です。自家製タレとサーロインの焼き加減が絶妙です。竹の子のフリット添え。季節のサラダ、季節のスープ、プリンが付いた4点セット。

●国産牛ステーキ丼単品¥960(ステーキを含む丼ぶりは温め直し出来ません)

●季節のサラダ¥330

●季節のスープ¥380※夏は冷製

●クラシックなプリン¥180

※スープはふたをしたまま、電子レンジ2~3分ほどで温めてお召し上がりください。

⑦春の3種プレート
ランチ
¥1,250
(前日迄のご予約制)

⑧海の幸と春野菜
パエリアランチ
¥1,250
(前日迄のご予約可制)