季節メニュー　1月13日～3月31日

LINEクーポンでさらに￥100引きになります。

3種オードブルは、赤ワインで煮た穴子と白レバー、きのこを型詰めし、蒸し上げて作るテリーヌ「穴子・白レバー・きのこのテリーヌ」、ピュレ状にしたブロッコリーをバヴァロアに見立て、蟹のコンソメジュレを添えた「ブロッコリーのバヴァロア・蟹のコンソメジュレ添え」、3日間塩漬けして、熟成させた豚ロース肉を低温で優しくゆでて作る、自家製ロースハムとさつま芋のキャラメリゼサラダのパニエ仕立て「自家製ロースハムとさつま芋のキャラメリゼのパニエ」、季節の3種プレート、季節のスープ、プリンが付いたフルコース風です。

●季節の3種オードブル単品￥940

●3種プレート単品￥1,450

●季節のスープ￥430※夏は冷製

●クラシックなプリン￥250

※スープはふたをしたまま、電子レンジ2～3分ほどで温めてお召し上がりください。

LINEクーポンでさらに￥100引きになります。

3種オードブルは、赤ワインで煮た穴子と白レバー、きのこを型詰めし、蒸し上げて作るテリーヌ「穴子・白レバー・きのこのテリーヌ」、ピュレ状にしたブロッコリーをバヴァロアに見立て、蟹のコンソメジュレを添えた「ブロッコリーのバヴァロア・蟹のコンソメジュレ添え」、3日間塩漬けして、熟成させた豚ロース肉を低温で優しくゆでて作る、自家製ロースハムとさつま芋のキャラメリゼサラダのパニエ仕立て「自家製ロースハムとさつま芋のキャラメリゼのパニエ」、ミニステーキ丼、季節のスープ、プリンが付いた豪華４点セットです。

●3種オードブル単品￥940

●季節のスープ￥430※夏は冷製

●クラシックなプリン￥250

※スープはふたをしたまま、電子レンジ2～3分ほどで温めてお召し上がりください。

LINEクーポンでさらに￥100引きになります。

3種のプレートは、希少部位の牛頬肉をデミグラスソースでじっくり柔らかく煮込んだシチューに、赤ワイン風味のバターを添えた「牛頬肉のブレゼ・赤ワインバター添え（温めて溶かしてお召し上がりください）」、旬の鰈とほうれん草を、白ワイン、フェメ・ド・ポワソン、トマト、クリームで作るソースでグラタンにした、「鰈とほうれん草のトマトクリームグラタン」、自家製クルミレーズンパンに相性の良いカマンベールチーズとリンゴのソテーをサンドした「カマンベールチーズとリンゴのパニーニ」、季節のサラダ、季節のスープ、プリンが付いた4点セット。

●季節の3種プレート単品￥1,450

●季節のサラダ￥380

●季節のスープ￥430※夏は冷製

●クラシックなプリン￥250

※スープはふたをしたまま、電子レンジ2～3分ほどで温めてお召し上がりください。

LINEクーポンでさらに￥100引きになります。

初登場です。円筒形のパスタの中に、蟹・きのこ・ほうれん草のアメリケーヌソースを詰めて、ホワイトソースとチーズをかけて焼き上げた、美味しさたっぷりのグラタンです。季節のサラダ、季節のスープ、プリンが付いた4点セット。

季節で変わる、ドリア、グラタン、ラザニアなど、シェフが得意とするソース作りと食材のバランスが絶妙です。特に女性のリピートが多く、毎回楽しみにしてくださっております。

●蟹・きのこ・ほうれん草のカネロニグラタン単品￥1,300

●季節のサラダ￥380

●季節のスープ￥430※夏は冷製

●クラシックなプリン￥250

※スープはふたをしたまま、電子レンジ2～3分ほどで温めてお召し上がりください。

LINEクーポンでさらに￥100引きになります。

季節で変わる国産牛ステーキ丼は、当店人気NO.1です。自家製タレとサーロインの焼き加減が絶妙です。旬を迎えるメバルをムニエルにして、香味野菜・トマト・サフラン・白ワイン・フェメ・ド・ポワソンクリームで作るプロヴァンスを代表するソースを添えた「メバルのムニエル ソースブリード」をのせた、季節野菜のフリット添え。季節のサラダ、季節のスープ、プリンが付いた4点セット。

●プレミアムステーキ丼単品￥1,500（ステーキを含む丼ぶりは温め直し出来ません）

●季節のサラダ￥380

●季節のスープ￥430※夏は冷製

●クラシックなプリン￥250

※スープはふたをしたまま、電子レンジ2～3分ほどで温めてお召し上がりください。

LINEクーポンでさらに￥100引きになります。

季節で変わる国産牛ステーキ丼は、当店人気NO.1です。自家製タレとサーロインの焼き加減が絶妙です。季節野菜のフリット添え。季節のサラダ、季節のスーププリンが付いた4点セット。

●国産牛ステーキ丼単品￥1,140（ステーキを含む丼ぶりは温め直し出来ません）

●季節のサラダ￥380

●季節のスープ￥430※夏は冷製

●クラシックなプリン￥250

※スープはふたをしたまま、電子レンジ2～3分ほどで温めてお召し上がりください。

じっくり炒めたキャラメルオニオンに赤ワイン・ブイヨン・デミグラスソースを加えたハンバーググラタン。熟成ダレに漬け込んだ鶏の唐揚げに甘酢ダレを絡め、自家製カクテルピクルスで作るオリジナルのタルタルソースを添えたチキン南蛮の盛り合わせ弁当です。

※季節でハンバーググラタンは変更致します。

【ランチ限定14：00迄★フランス焼き菓子手作り￥！ディアマンド・ノワ・ド・ココ、クロカンをプレゼント！】

3種のプレートは、希少部位の牛頬肉をデミグラスソースでじっくり柔らかく煮込んだシチューに、赤ワイン風味のバターを添えた「牛頬肉のブレゼ・赤ワインバター添え（温めて溶かしてお召し上がりください）」、旬の鰈とほうれん草を、白ワイン、フェメ・ド・ポワソン、トマト、クリームで作るソースでグラタンにした、「鰈とほうれん草のトマトクリームグラタン」、自家製クルミレーズンパンに相性の良いカマンベールチーズとリンゴのソテーをサンドした「カマンベールチーズとリンゴのパニーニ」です。

【ランチ限定14：00迄★フランス焼き菓子手作り￥！ディアマンド・ノワ・ド・ココ、クロカンをプレゼント！】

初登場です。円筒形のパスタの中に、蟹・きのこ・ほうれん草のアメリケーヌソースを詰めて、ホワイトソースとチーズをかけて焼き上げた、美味しさたっぷりのグラタンです。季節のサラダ、季節のスープ、プリンが付いた4点セット。

季節で変わる、ドリア、グラタン、ラザニアなど、シェフが得意とするソース作りと食材のバランスが絶妙です。特に女性のリピートが多く、毎回楽しみにしてくださっております。