手作り人気オードブル・洋風弁当・サンドウィッチの店

横浜オードブル・手作り洋風弁当の配達
トレトゥール エズ
(Traiteur Eze)

       神奈川県横浜市旭区白根3-1-11(相鉄線 鶴ヶ峰駅から8分
       デリバリー・受取りの専用サイトです

受付時間

電話受付 09:00〜18:00
(前日16:00迄のご予約制)

配達・受取時間 10:30〜14:00
月曜日14:00で終了)
        16:00~19:00

定  休  日
火曜日(臨時休業・変動あり)
価     格
表記価格は税込み

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045-342-6391

季節メニュー

季節メニュー 1月13日~4月1日

①オープン記念3種プレート
フルコース風
¥2,970(通常¥3,070)
(前日迄のご予約制)

LINEクーポンでさらに¥100引きになります。

3種オードブルは、わさび醤油、バルサミコ酢、オリーブオイルで調味した鮪のタルタルと大麦のサラダ2層仕立て「鮪と大麦のガトー仕立て」、鶏肉、白レバーを白ワイン、コニャックでマリネし、ソテーしたきのこを型詰めして蒸し上げた「鶏肉・白レバー・きのこのテリーヌ」、イカを唐揚げにして、香味野菜のドレッシングでマリネした「イカのエスカベーシュ」、季節の3種プレート、季節のスープ、プリンが付いたフルコース風です。

●季節の3種オードブル単品¥940

●3種プレート単品¥1,450

●季節のスープ¥430※夏は冷製

●クラシックなプリン¥250

※スープはふたをしたまま、電子レンジ2~3分ほどで温めてお召し上がりください。

②冬の3種オードブル&
ミニステーキ丼4点セット
¥2,410(通常¥2,510)
(前日迄のご予約制)

LINEクーポンでさらに¥100引きになります。

3種オードブルは、わさび醤油、バルサミコ酢、オリーブオイルで調味した鮪のタルタルと大麦のサラダ2層仕立て「鮪と大麦のガトー仕立て」、鶏肉、白レバーを白ワイン、コニャックでマリネし、ソテーしたきのこを型詰めして蒸し上げた「鶏肉・白レバー・きのこのテリーヌ」、イカを唐揚げにして、香味野菜のドレッシングでマリネした「イカのエスカベーシュ」、ミニステーキ丼、季節のスープ、プリンが付いた豪華4点セットです。

●3種オードブル単品¥940

●季節のスープ¥430※夏は冷製

●クラシックなプリン¥250

※スープはふたをしたまま、電子レンジ2~3分ほどで温めてお召し上がりください。

③冬の3種プレート
4点セット
¥2,410(通常¥2,510)
(前日迄のご予約制)

LINEクーポンでさらに¥100引きになります。

3種のプレートは、オープンから人気なビーフシチュー。じっくり煮込んだ牛バラ肉に3日間かけて作る赤ワイン風味のデミグラスソースがとても美味「ビーフシチュー赤ワイン煮」、寒い季節に旬を迎える鰈をムニエルにし、香味野菜、トマト、サフラン、フェメ・ド・ポワソンで作るブイヤベース風ソースを添えた「鰈のムニエルブイヤベースソース」、自家製紫芋のパンにほうれん草のスペイン風オムレツとゴーダチーズをサンドした「ほうれん草オムレツ&ゴーダチーズの紫芋パンのパニーニ」、季節のサラダ、季節のスープ、プリンが付いた4点セット。

●季節の3種プレート単品¥1,450

●季節のサラダ¥380

●季節のスープ¥430※夏は冷製

●クラシックなプリン¥250

※スープはふたをしたまま、電子レンジ2~3分ほどで温めてお召し上がりください。

④蟹のクレープグラタン
4点セット
¥2,260(通常¥2,360)
(前日迄のご予約制)

LINEクーポンでさらに¥100引きになります。

蟹・きのこ・ほうれん草をアメリケーヌソースで調味してクレープで包み、ホワイトソースをかけて焼き上げた美味しさたっぷりのグラタンです。季節のサラダ、季節のスープ、プリンが付いた4点セット。

●季節のサラダ¥380

●季節のスープ¥430※夏は冷製

●クラシックなプリン¥250

※スープはふたをしたまま、電子レンジ2~3分ほどで温めてお召し上がりください。

 

⑤プレミアムステーキ丼
4点セット
¥2,460(通常¥2,560)
(前日迄のご予約制)

LINEクーポンでさらに¥100引きになります。

季節で変わる国産牛ステーキ丼は、当店人気NO.1です。自家製タレとサーロインの焼き加減が絶妙です。寒い季節に旬を迎える鰈をムニエルにし、香味野菜、トマト、サフラン、フェメ・ド・ポワソンで作るブイヤベース風ソースを添えた「鰈のムニエルブイヤベースソース」のせた、きのこのフリット添え。季節のサラダ、季節のスープ、プリンが付いた4点セット。

●プレミアムステーキ丼単品¥1,500(ステーキを含む丼ぶりは温め直し出来ません)

●季節のサラダ¥380

●季節のスープ¥430※夏は冷製

●クラシックなプリン¥250

※スープはふたをしたまま、電子レンジ2~3分ほどで温めてお召し上がりください。

③ステーキ丼
4点セット
¥2,100(通常¥2,200)
(前日迄のご予約制)

LINEクーポンでさらに¥100引きになります。

季節で変わる国産牛ステーキ丼は、当店人気NO.1です。自家製タレとサーロインの焼き加減が絶妙です。きのこのフリット添え。季節のサラダ、季節のスーププリンが付いた4点セット。

●国産牛ステーキ丼単品¥1,140(ステーキを含む丼ぶりは温め直し出来ません)

●季節のサラダ¥380

●季節のスープ¥430※夏は冷製

●クラシックなプリン¥250

※スープはふたをしたまま、電子レンジ2~3分ほどで温めてお召し上がりください。

⑦からタル&ハンバーググラタン
弁当ランチ¥1,000
(プリン付¥1,200)
(前日までのご予約制)

じっくり炒めたキャラメルオニオンに赤ワイン・ブイヨン・デミグラスソースを加えたハンバーググラタン。熟成ダレに漬け込んだ鶏の唐揚げに甘酢ダレを絡め、自家製カクテルピクルスで作るオリジナルのタルタルソースを添えたチキン南蛮の盛り合わせ弁当です。

※季節でハンバーグは変更致します。

⑧オープン記念
3種プレートランチ
¥1,450
(前日迄のご予約制)

【ランチ限定14:00迄★2種の自家製フランス焼き菓プレゼント!

3種のプレートは、オープンから人気なビーフシチュー。じっくり煮込んだ牛バラ肉に3日間かけて作る赤ワイン風味のデミグラスソースがとても美味「ビーフシチュー赤ワイン煮」、寒い季節に旬を迎える鰈をムニエルにし、香味野菜、トマト、サフラン、フェメ・ド・ポワソンで作るブイヤベース風ソースを添えた「鰈のムニエルブイヤベースソース」、自家製紫芋のパンにほうれん草のスペイン風オムレツとゴーダチーズをサンドした「ほうれん草オムレツ&ゴーダチーズの紫芋パンのパニーニ」です。

 ⑨蟹のクレープグラタン
ランチ
¥1,450
(前日迄のご予約制)

【ランチ限定14:00迄★2種の自家製フランス焼き菓子プレゼント!

蟹・きのこ・ほうれん草をアメリケーヌソースで調味してクレープで包み、ホワイトソースをかけて焼き上げた美味しさたっぷりのグラタンです。季節のサラダ(スモール)付。