２００７年に旭区に越して来ました。当初は慣れない地域での開業でしたので、不安ばかりの

１年目・・・大変な事も多かったですが、ご来店のお客様からは、沢山の温かいお言葉に支えられました。

２年目・・・配達が少しずつ、増えて来ました。当初は白根地域だけでしたが、３年目になると、

鶴ヶ峰、今宿、中沢、横浜と遠方のお客様からの配達も増えて来ました。

デリという店の形態から、お召し上がり頂いている、お顔を拝見する事は出来ませんが、

配達の際は、「今日は楽しみにしてたんです！」「本当に美味しい！」とお声えを頂くと、

嬉しさが溢れます。

シェフは、厨房にこもりきり？ですので、その旨伝えると、嬉しそう・・・

夫婦２人の小さな個人店ですが、手作りにこだわり、これからも努力してまいります。

４周年記念のお得なメニューをご用意しております。

蟹＆国産牛ステーキ丼セット、ビーフシチュー４点セット、チーズケーキ前日予約で１６８０円

プリン半額８４円（２月８日~１０日）

詳細が「最新メニュー店舗販売」にて！

今年は東日本大震災がおき、今も不安な思いで日々生活している方々を

思うと、心が痛みます・・・

新しい年に変わって、思いは薄れることなく、私たちに出来る事に努めたいと思っております。

今年は１２月２５日で、一般営業終了しております。

３１日~２日はおせちの受け渡しのみでございます。

ご注文のお電話を頂いた、お客様には意向に沿えず、申し訳ありませんでした。

来年９日は、お弁当とオードブルのご予約のみ、１１日（水）から通常営業となります。

また、クリスマス期間には、沢山のご来店に大変感謝しております。

２０１１年、本当にありがとうございました。感謝の思いで一杯です。

来年２月には、エズも４周年を迎えます。

お得な企画をご用意しておりますので、楽しみにしてください！

とても冷え込み毎日、どうぞ皆様もお体に気付けてください。

１２月２３日のサンタオードブルは数量お受け出来ますが、

１２月２４日・２５日のサンタオードブル（１名・２名４名様用）が、ご予約で完売になりました。

また、洋風おせちも同様でございます。

これから、心を込めて作ってまいります。

皆様の大切なひと時に笑顔が溢れますように・・・

１０月から、営業とメニュー考案、写真撮りで、シェフも息があがってました（笑）

デパ地下、コンビニさんはご予約開始が、早いですよね・・うちが遅いかな・・

クリスマス期間は１２月１７日～２５日（２３日～２５日は受け取りで配達不可）、洋風おせちは１２月３１日～１月２日（午前迄）受け取りでお願いしております。

昨年は、２４日のサンタオードブル、ローストチキン、洋風おせちは完売となりましたので、ご予約はお早目に！ご予約お待ちしております♪

ちなみに、クリスマス期間はワインが１０％OFFです♪チーズの盛り合わせ・・そう、今年はブリ・ド・モーと一緒に、乾杯しませんか？

今年の夏から販売開始から、１０月から勢いよくステーキ丼セットの人気が高まりました。

ステーキ丼、スープ、サラダ、プリンの４点セット通常1,718円が1,500円、さらにクーポン、広告ご覧で100円引きになるのです。

安心な国産牛の焼き加減と、自家製ダレが絶妙の美味しさ！とリピーターとご紹介で、

季節のステーキ丼セットとして、継続する事にしました。

当日予約が出来ますが、土日は込み合いますので、ご予約はお早目が確実です。

１１月２８日迄は秋のセット。１１月３０日～１２月１８日迄は、冬のセットとなります。

写真は冬のセットです♪

蒸し暑く、残暑が厳しい９月ですね・・

来週になると、涼しさが増し、秋本番というところでしょうか・・・

心地良い秋風が楽しみです・・・

今回は、秋の国産牛ステーキ丼４点セットのご案内です。

夏季限定商品と思っておりましたが、非常に人気高かったので、

秋メニューにリニューアルして、継続する事にしました。

安心な国産牛の焼き加減が絶妙で、自家製ダレがたまらなく美味しく、

食欲をそそります。きのこのフリットに、香味野菜を添えた丼ぶり。

手間のかかる栗のポタージュと牛肉の生春巻き＆かぼちゃとさつま芋のサラダ。

そしてカラメルソースが絶妙のプリンをセットにしました。

秋の味覚満載、秋香る満足セットは、通常￥１,７１８円が￥１,５００円と

超お得なのが、人気の秘訣なのかもしれません。

是非、１１月２８日までの国産牛セットお試しください！

子供の日にちなんで、お飾りをお付け致します。

そして５月８日は「母の日」。いつも見守ってくれている感謝の思いをオードブルで演出しませんか？

こちらは母の日用のPOPなどをお付け致します。（お弁当も可）

オードブルの料理内容は一部変更承ります。

店舗での販売はございませんので、ご了承くださいませ。

また、交通機関が麻痺して、ご帰宅出来なかった方々、お見舞い申し上げます。

被災地の一日でも早い復刻をお祈り致します。

震災の３月１１日午後２時４６分・・・私は２階におりました。あれほどの長く、激しい揺れは、初めての事でした。あまりの恐さに足が震え、震えが止まりませんでした。お客様の中には、映画館にいた方は、スクリーンが割れた・・百貨店にいた方は、照明が横に落ちて来た・・

その夕方から深夜・・目の前の国道１６号線には、帰宅する長い列・・

立ち寄って下さったお客様、「横浜駅から歩いて、３時間かかりました。」とてもお疲れの顔・・

次の日から、東日本にも、ガソリン、ティッシュ、物がない！の異常事態の始まりです。

でも、メディアから流れる毎日の映像は、残酷で悲惨です。東北地方の方々を思えば、幸せです。

誰もが、被災された方々と同じ状況になりうる事があるのですから・・

皆様が出来る、少しの力を東北地方に繋げましょう！

小さな事１つで、少しづつ、変わって行きます！助け合いましょう。

中央にビーフシチューを盛り込んだ、カップルオードブルが新登場！ご友人や、お二人の記念日などにいかがですか？シーフードサラダプロヴァンス風や、わかさぎ（キス）のエスカベーシュ、生春巻きサラダ仕立て、サンドウィッチなど６種類。当日予約も出来るので、急にお客様がいらっしゃる日にもお任せください！※一部内容が変更する場合がございます。

昨年はご利用、ありがとうございました。クリスマスメニューのサンタオードブル＆ローストチキンをお召し上がりになったお客様・・・その後、わざわざ当店に寄ってくださり、温かく嬉しいお言葉を頂き、大変感謝しております。また、洋風おせちも年々台数も増えて、ご予約で完売となりました。

これからも私たちにしか、出せない手作りの味を大切にし、「美味しいね！」の笑顔を一つでも多く生まれるように、努力致します。

来月でオープン３周年を迎えます。皆様には、心より感謝しております。

これからも、エズを何卒宜しくお願い申し上げます。

また、洋風おせち期間は１２月３１日～１月２日でございます。

１２月２３日～２５日および、１２月３１日～１月２日の

配達はご遠慮くださいませ。

この１１月は、おせちのメニューも絡んで、シェフも息切らしておりました。

皆様、風邪なんてひいてませんか？私たち夫婦は何やら、そんなものにかかり・・・

グズグズ・・・と２週間もの間、変な調子でしたぁ。まぁ、私たちの話より！

クリスマスメニューのご紹介です！今年のサンタオードブル６品は・・

「ローストビーフ彩り野菜添え」

自家製焼きで、焼き加減も絶妙です。ドレッシングも手作りから、当店ではかかせない１品。

グリーンもクリスマス風にアレンジ！

 「マグロとアボカドの生春巻き」

マグロとアボカド、ポテトサラダの生春巻きです。マグロとアボカドの相性は抜群ですね！クリスマス風に巻いて、

自家製ドレッシングをかけて、お召し上がり頂きます。

sa-mopnn 

 「サーモンときのこのキッシュ」

キッシュは、フランスでお惣菜として

気軽に食される一品です。

エズでも、キッシュは人気高く、好まれております。今年もお楽しみ頂けると思います。

「オニオンフォカッチャサンド　クリスマス風」

自家製のオニオンフォカッチャ。風味があり、シェフのお気に入りのパンです。今年のクリスマスのために、焼いてみました。卵、ベーコン、トマト入りクリームチーズを挟んだ、クリスマス風サンドです。

「海老のカダイフ揚げ＆ポテトフリット　トマトソース添え」

パリパリとした触感の海老のカダイフ揚げ。自家製のトマトソースに付けて

お召し上がり頂きます。ポテトフリットはお子様に・・・

「やわらかポークのパイ包み焼き」

当店の豚バラのポリネシアンは欠かせないメニューとなりましたが。

クリスマスに豚肉？と思うかもしれませんが・・

是非そのお味はお楽しみに！

ご紹介の６品を盛り込んだ、サンタオードヴル２０１０です！

ご予約制でございます。

★１名様用オードヴル￥１,６００もございます。

左写真にもう１品　生ハムのピタサンドが加わります。

すみません・・付け忘れて写真撮っちゃいました・・

その他、クリスマスメニューは、最新メニュー店舗販売に掲載されます。近々にアップしますので、

もうしばらく、お待ちくださいませ・・・

世間では、エコ！エコ・・エコ？と積極的に取り組んでいますが・・・カラダはエコにはならず・・・

でも、すぐ、秋か急に深まってきそうで・・・寒気なんて・・ちょっと心配ですが。

夏の疲れを忘れて、秋のハンバーグ弁当で、秋を満喫しませんか？

デミきのこソースのハンバーグに、サーモンロールカツ、さつま芋のミルフィーユグラタンと秋盛りだくさんのお弁当です。もちろんプリン付き！是非、ご賞味くださいませ！

夏のハンバーグ弁当（プリン付き）が７月３１日まで、￥1,050⇒￥９５０でお得期間です！

シェフ得意のデミグラスソースのハンバーグとナストマトの夏野菜グラタン、枝豆のチキンロールカツ

お野菜、などボリューム感もあり、人気のクラシックなプリン付き！

当日予約の出来ますので、今日は！と思ったらすぐお電話を♪

（混雑時はお受けできない場合がございます。ご了承ください。）