今日は、うちの店で働いている、松ちゃんの紹介です！
店は、１０：３０A.M.のOPENなので、お客さまでの、松ちゃんの存在を知らない方も多いと思います。彼女は、朝７：００A.M.から出勤し、OPENまでの間、厨房でサラダや、サンドウィッチ、オードブルなど、シェフの右腕となって、支えてくれています。
なんせ、器用なんです。裁縫が得意で、オリジナルのバックなど、世界に一つのものを作っては、オークションに出品したりしていたそうで、こだわり好き。
当店のこだわりにもピッタッ！とハマってくれました。
ロールサンドや、盛り付けもチャッチャカ♪チャッチャカ♪こなしてくれるので、頼れる存在です。
団体様のお弁当や、クリスマス、年末年始には、夜中に出勤してくれてA.M.の松ちゃん大活躍です！
エズの縁の下の力持ち！といったところです。意外で面白いのが・・・
生まれも育ちも、岩手なんです。ほんわかした、語り方が、なによりの証拠です・・・
がその後、結婚して、旦那さんの仕事の都合で、多摩プラーザで過ごして磨きをかけ、マイホームの夢を叶えるために、白根に舞い降りて来ました！そして、私たちと巡り逢ったのです。
明日も宜しくね~
ちなみに、このひまわりも、A.M.の松ちゃんが作ってくれました。本当にA.M.１：００頃に作ったそうです。なんか急に、やりたくなっちゃって～と、言ってました。
そんなひまわりの回りは、温かいんです・・・
